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中式麵點系列:牛奶芋頭饅頭(一次發酵法,手工壓麵三折三次) ????????7???????100???1??50??10??????????????????????????????????????????????300?????3???165????150??30????20???1????????2.?????????3.??????????????????????...
練習做芋頭饅頭
台北必吃老麵手工包子饅頭名店★阿鵬師老麵包子饅頭
老師示範把基本發酵完成的麵糰,分割、量稱、整型、桿捲,放入土司模(by 月梅)
Potsticker Steamed Bread / Taiwanese Street Food 鍋貼饅頭
Rose Pumpkin Steamed Buns
做馒头包子的发酵方法,今天用最简单的一次发酵法做南瓜豆沙包
【東吳】紅糖饅頭好吃的做法,和麵比例配方告訴你,在家就能做,超簡單 【東吳】
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教你在家蒸馒头,一定要牢记这2个秘诀,不塌陷、不回缩,零失败
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山东“老面馒头”的做法,配方简单,无糖无油,嚼劲十足(附老面做法)
料理影片#132:芋泥夾心饅頭
芋頭饅頭/李媽Lee-HOW TO COOK TARO ROLL
手揉 簡單 做 南瓜 千層 饅頭 easy to make layered pumpkin steamed bread 蒸包 電鍋 含 蒸煮 技巧 及 發酵 程度 判斷 ferment skill
黑糖饅頭 光滑 鬆軟 好味 不回縮 不添加泡打粉 更加健康 成功率超高
1030315芋頭饅頭製作
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