【冬瓜祛濕】消暑必食冬瓜 街市靚太教你揀靚冬瓜 連皮煲更祛濕 冬瓜，名字雖然有「冬」字，卻是夏天最當造的瓜菜。很多人煲冬瓜湯時，會連皮煲，原來冬瓜皮性微寒而味甘，所以連皮煮也有祛濕清熱的功效。另外，市面上有不同大小、形狀的冬瓜，又有甚麼分別？如何挑選優質的？採訪﹕葉中升攝影﹕周義安培記蔬菜地址：九龍城市政大廈地下G167-168鋪電話：2383 0995營業時間：6:30a...