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壽桃~~火龍果壽桃 材料:1.火龍果一顆約400克(果肉260克)2.中筋麵粉500克3.發酵粉5克4.砂糖20克5.蜜豆沙做法:1.將5克的發酵粉,20克砂糖加入500克中筋麵粉中攪拌混合2.將火龍果肉切細丁後放入麵粉中,混合攪拌,搓揉成麵糰3.麵糰加蓋靜置等待發酵至二倍大左右4.取出發酵完成的麵糰,再次搓揉排氣.5.將麵糰搓揉成...
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