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如何发面?|How to Let Dough Rise ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????How????????????https://www.chineseinla.com/howvideo/v_1612.html?????????...
发面的过程
蒸包子简单好吃的秘诀,太香了
酵母发面技巧【蓬松面团】永不失败的面食-第4集 (Dough 101 Ep. 4 w/ Eng Sub)
鲜奶馒头 | 馒头这样做太好吃了,香甜松软,不塌皮不发硬,做法简单,一看就会!Steamed Bun with Milk
手擀面
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【彬彬有院】食• 几种基础发面方法和效果对比(发面基础#1)
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黃家手做饅頭(養生純酵母--製作達人)--獨特配方---【另有國語(普通話)省時做法,網址如說明】
小芳/生煎花卷,半发面花卷不需要发面时间,一拉一卷做法简单
奶香大饅頭,簡單用手揉出鬆軟又有嚼勁的大饅頭。
小芳/酸菜肉包,教你如何快速发麵快速吃上熱騰騰的包子,零基础开始和麵比例及发酵方法詳解
教你另外一种发面的技巧,没有酵母粉一样可以发面,涨知识了
{ENG SUB} ★ 菜肉包 自家製 點心做法 ★ | Bao ~ Steamed Meat Buns
不会发面要收藏,视频详细讲解,发面技巧和难题,新手也能做成功
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【麵點】包子饅頭發麵方法零失敗,记得面粉和水的比例2:1的基础上再添加面粉5%的水好揉面。
做馒头包子的发酵方法,今天用最简单的一次发酵法做南瓜豆沙包
这样发面又快又简单,泥土的清香教您方法诀窍,发的面太好了 【泥土的清香】
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第二集. 从零开始包饺子-和面,擀面皮,煮饺子,调饺子酱/S2.How to make dumplings from beginning
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发面 烫面 死面 的区别和用途 面食基础
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